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​铁锅炖加盟技术服务已成主流

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​铁锅炖加盟技术服务已成主流

2019-09-11

铁锅炖加盟技术服务厂家的产品设备


冬日,大街小巷是不是随时一个转身就看到铁锅炖加盟技术服务行业的工作人员,铁锅炖加盟技术服务厂家铁锅炖餐饮业是个迅速体会大东北风情的不二之选。

进入铁锅炖加盟技术服务公司的铁锅炖技术加盟店就一个浓浓的东北村子里大炕头的感觉。服务员都戏称为“三嫂”“二妹”,来的客人也不是您好,都改成“大舅子”“大姨”。可以选择炖鱼,也可以选择炖排骨,超级大的铁锅,真的是用柴火烧的,但是煮熟的时间有点长久,建议点些冷菜先唠着。蒜泥白肉、村主任凉拌菜、皮冻都是聊天下酒的好菜!一股地道的东北料理就可以从这里起步啦。铁锅炖加盟技术服务公司让东北美味遍布全国各地,再也不用专门跑去东北享用。

冬天了,铁锅炖加盟技术服务的市场随之火起来了。围着大锅,烧着柴火,坐在暖乎乎的坑上,吃着地道实惠的家乡味道,惬意的不行不行的。不同的餐馆在制作铁锅炖时会采用不同的酱料配方,但是大致做法都是相似的。我们的做法是:锅内放入色拉油500克,烧至五成热时,放入海天黄豆酱400克、蚝油800克、排骨酱200克翻炒至出香味,再放入干姜粉20克、胡椒粉30克、八角粉10克、味达美酱油500克烧开,熬至香味浓郁时即可。

铁锅炖可以演变出很多不同的花样,比如土豆酸菜排骨铁锅炖、牛肉木耳土豆铁锅炖、豆角土豆五花肉铁锅炖等。铁锅炖的制作方法,就可以做出美味的铁锅炖了。 

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